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Venturim e Eystein: Torra para diferentes processos de pós-colheita com foco no café Conilon especial (robusta)
Vamos conversar com a Fazenda Venturim e Eystein Veflingstad para mostrar 3 métodos diferentes de pós-colheita feitos na Fazenda Venturim, discutir as melhores práticas e abordagens de torra para definir o perfil ideal para cada processo e pensar na diferença entre o café arábica e o café conilon (robusta) . Durante esta discussão, mostraremos como Cropster foi usado para capturar e maximizar essas descobertas de dados.

Apr 13, 2021 07:00 PM in Sao Paulo

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